Théière en verre éclosion

La théière en verre éclosion Dammann Frères a été conçue pour permettre à la fleur de thé de s'épanouir dans les meilleures conditions.


L'avis de la rédaction
Prix

23.00€

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L'avis de la rédaction

Découvrez la petite Théière en verre éclosion Dammann Frères que j’ai pu tester pour Allocadeau

Le contenu

Notre petite théière en verre éclosion est un poids plume.

Elle arrive dans un petit emballage en carton noir. L’adage qui dit quand c’est petit c’est mignon va se vérifier ici.

Le couvercle est posé séparément sur le dessus pour le protéger des chocs. Il est très bien logé et n’a pas bougé pendant le transport.

Du papier bulle protège le corps de la théière. La anse métallique n’est pas fixée et se trouve à côté.

La théière éclosion est livrée en 3 pièces, le couvercle, le corps et la anse.

Le métal de la anse est souple, il est très aisé de la fixer à la théière.

La théière en verre possède un filtre métallique logé dans le bec.

Dammann Frères

L’histoire débute en 1692 lorsque le le roi Louis XIV accorde au Sieur Damame le privilège exclusif de la vente de thé en France. Depuis la société Dammann Frères a établi des comptoirs de thé dans de nombreux pays et négocie les thés issus des plus beaux jardins situés aux quatre coins du monde.

Fournisseur de grandes maisons d’épicerie fine, Dammann frères étend sa gamme de produits autour de l’art du thé (accessoires, confitures …) et ouvre des boutiques en France ainsi qu’un salon de thé au Japon.

Aujourd’hui, Dammann Frères perpétue ce savoir-faire en sélectionnant et en inventant des saveurs nouvelles pour entretenir cet idéal de qualité et de tradition.

Description

La théière en verre éclosion Dammann frères est petite. Elle a une contenance de 30 cl ce qui correspond à l’équivalent de 2 tasses de thé ou un grand mug.
Ses dimensions sont de 9 cm de diamètre pour une hauteur totale 19 cm.
Sa petite taille la rend très mignonne.

Sa contenance de 30 cl en fait la théière idéale pour l’infusion d’une fleur de thé. Son volume en hauteur permet à la fleur de thé de se développer dans les meilleures conditions et d’infuser pleinement alors que le verre permet de profiter du spectacle fascinant de l’éclosion d’un thé façonné.

La petite théière en verre est munie d’un filtre métallique en forme de spirale fixé à son bec. Il empêche la fleur de boucher le bec lorsque le thé est versé.

Contrairement aux théières classiques, l’eau bouillante ne doit pas être versée sur le thé. C’est la fleur de thé qui est déposée dans de l’eau frémissante. Ensuite il suffit d’attendre 5 à 8 minutes et observer la magie opérer.

Mais qu’est-ce qu’une fleur de thé ?
Déjà ce n’est pas la fleur du théier. Les fleurs révélées par l’infusion proviennent d’autres plantes telles le lys, le jasmin, l’amarante ou encore l’œillet. Elles sont liées les unes aux autres et forment le cœur d’une boule faite de bourgeons tressés de thé blanc, noir ou vert.
Ce patient travail est réalisé à la main.

Lors de l’infusion, les feuilles de thés se déploient. En s’ouvrant elles libèrent la fleur qui donne ainsi l’impression d’éclore dans la théière. D’où l’intérêt qu’elle soit en verre afin de voir ce processus.

Pour faire infuser une fleur de thé dans la théière éclosion il faut d’abord y verser de l’eau frémissante. A 80°c pour des fleurs de thé au thé blanc ou vert, à 90°C pour des fleurs de thé au thé noir. Ensuite la fleur de thé est déposée délicatement dans l’eau chaude. Le couvercle est remis et il suffit d’attendre.

Le déploiement lent et parfumé de la fleur de thé est quelque chose de captivant.

La fleur de thé peut être infusée plusieurs fois.

Il faudra prendre garde de ne pas verser l’eau chaude directement sur la fleur pour ne pas l’abîmer. J’ai pu le faire jusqu’à 3 fois et mon thé au jasmin avait toujours beaucoup de goût.

Où l’acheter ?

La théière en verre éclosion Dammann frères est disponible sur le site d’épicerie fine Edélices.com au prix de 23 euros.

Il faudra compter 5,90 € de frais de livraison. Ceux-ci sont offerts à partir de 100 € d’achats.

A qui l’offrir ?

Cette théière en verre éclosion possède une touche féminine par sa délicatesse. Le verre est fin et semble fragile comme la fleur qui va s’ouvrir à l’intérieur.

Elle constituera un cadeau original, chic et élégant en toute occasion que l’on soit grand amateur de thé ou pas: Fêtes des mères, fête des grand-mère, anniversaire, crémaillère, fête des secrétaire …

Mon avis

La théière en verre éclosion Dammann frères possède une esthétique simple avec des lignes pures. C’est aussi un ravissant objet de décoration. Elle pourra être rangée dans un endroit d’où elle sera visible.

Sa fragilité n’est qu’apparente. La finesse du verre m’a fait hésiter à y verser de l’eau bouillante mais elle est faite pour cela donc il n’y a rien à craindre.

La transparence de son matériau est idéale pour assister à l’éclosion des fleurs de thé. Je ne connaissais pas ces thés façonnés. C’est un spectacle fascinant à voir même si ces fleurs ont été fabriquées manuellement. Cette éclosion pourra être un plaisir solitaire ou partagé avec d’autres. Et s’il n’y a pas assez de thé pour deux ils suffira de remettre de l’eau dans la théière en la faisant couler le long des parois.

Une fois le spectacle terminé et l’émerveillement calmé, nous pouvons boire ce thé fleuri.

Je trouve le prix de cette théière mini tout comme son format.

Notre note : 10.0 / 10

Cette théière en verre éclosion de Dammann frères est un cadeau original à la fois esthétique et utile.


Qualité des produits 10
Originalité et émotion 10
Packaging et livraison 10
Rapport qualité / prix 10
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