Gourmibox

31.90€

Goumibox est une box mensuelle à destination des gourmands. Elle contient 5 à 7 produits d’épicerie fine, sucrés et salés, sélectionnés avec attention.

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Category: Cadeau Cuisine, vin et gastronomie Tags: Cadeau box, Cadeau entrepreneur, Cadeau fun, Cadeau gourmand, Cadeau romantique

Nous avons testé 3 Box Gourmibox pour pouvoir vous donner un avis complet sur celle-ci.

Contenu de la box Gourmibox Les merveilles de Marco Polo

Cette box nous fait partir à l’aventure et nous invite à voyager sur les traces de Marco Polo.

La soupe du Brigand
Berlingots d’épices cannelle et cumin
Tartinade aux moules et à la crème de curry
Thé “les merveilles de Marco Polo”
Biscuits au sésame
Chocolat au jasmin de Chine
2 Fiches recettes

La soupe du Brigand

Ce produit d’Italie de la marque Casa di Cecco contient des lentilles, de l’épeautre, de l’orge, du riz Carnaroli, et des petits pois. Les produits sont de qualité et permettent de réaliser une recette saine. Je n’ai jamais réalisé de soupe à base de céréales, si bien que cela a aiguisé ma curiosité.

Berlingots d’épices cannelle et cumin

Ces berlingots de Max Daumin sont le format idéal pour profiter des épices. Cela évite que les épices perdent leur saveur si elles ne sont pas utilisées rapidement comme cela peut être le cas avec un gros pot. Ce sont des portions individuelles qui sont bien pratiques.

Tartinade aux moules et à la crème de curry

Cette tartinade de l’atelier Bernard Marot est très généreuse. On y trouve des moules entières si bien que ce produit peut s’utiliser en tartinade ou en composition d’une sauce aux fruits de mer. Elle est goûteuse et nous fait tout de suite partir en bord de mer.

Thé “les merveilles de Marco Polo”

Ce thé des Jardins de l’Ermitage contient du thé noir de Chine, de l’arôme coco, de la noix de coco râpée, et des feuilles de tournesol. C’est une recette créée exclusivement pour Gourmibox, vous ne la trouverez donc pas dans le commerce. Il est très doux et l’on sent bien le parfum de la noix de coco.

Biscuits au sésame

Ces biscuits de la marque The good candy sont une tuerie! Ils me font penser penser aux nougats asiatiques que l’on a parfois dans les restaurants japonais. ils sont croquants, sucrés mais pas trop. Ils contiennent peu d’ingrédients et tous sont bio, ce qui est très bon signe.

Chocolat au jasmin de Chine

Ce chocolat de la marque Zaabär est proposé dans un joli emballage très raffiné. Il a eu beaucoup de succès à la maison même si le jasmin se fait à peine sentir.

Fiches recettes

Les recettes proposées sont de la courge butternut farcie au mélange du brigand et du chocolat chaud et ses petites guimauves à la cannelle. Je vais me laisser tenter par ces deux recettes je pense car elles m’ont l’air bien appétissantes.

Contenu de la box Gourmibox Plaisirs aphrodisiaques

Cette box est dédiée à la Saint-Valentin et nous propose des saveurs aphrodisiaques.

Vinaigre à la pulpe de citron et gingembre
Mousse d’ail confit aux kumquats du Roussillon
Fraises enrobées de chocolat noir
Tablette de chocolat au lait et coeurs
Préparation facile pour accras
Barres à la banane, à la fraise et à la framboise
2 Fiches recettes

Vinaigre à la pulpe de citron et gingembre

Ce vinaigre de la marque Libeluile a vraiment des saveurs originales. Il peut s’utiliser dans une vinaigrette acidulée, en marinade ou pour déglacer une viande. Le citron et le gingembre se marient bien, ils pourraient très bien être utilisés dans un dessert également.

Mousse d’ail confit aux kumquats du Roussillon

Cette mousse de la marque “les petits potins” est un délice. Je l’ai consommé sur des toasts pour l’apéritif. Les kumquats apportent de la fraîcheur et contrebalancent l’ail. Les saveurs sont vraiment originales.

Fraises enrobées de chocolat noir

Ces fraises séchées enrobées de chocolat noir sont de la marque Gramm’s. Elles sont faites en France avec des produits français. Elles sont croquantes et peuvent s’utiliser en snack ou en décoration sur un gâteau par exemple. La douceur du chocolat équilibre parfaitement l’acidité de la fraise.

Tablette de chocolat au lait et cœurs

Cette tablette de la marque Bovetti est fabriquée artisanalement, sans ajout de graisse végétale ni lécithine de soja. Elle a fait un malheur à la maison!

Préparation facile pour acras

Cette préparation de la marque Le coq noir est sans arôme ni colorant. Il suffit d’ajouter de l’eau à la préparation et de faire frire des petites boules pour obtenir des acras. C’est très simple, rapide et très bon! Nous les avons dévorés à l’apéritif.

Barres à la banane, à la fraise et à la framboise

Ces barres de la marque Naked sont bio, sans sucres ajoutés et vegan. Elles sont idéales à grignoter en snack. Elles sont savoureuses, on reconnait bien leur parfum mais je trouve qu’elles manquent un peu de croquant.

Fiches recettes

Les recettes suggérées dans cette box sont des keftas d’agneau et mousse d’ail au kumquat et une soupe de crevettes, lait de coco, vinaigre citron-gingembre. Je n’ai pas essayé ces recettes, j’ai préféré déguster les produits différemment.

Contenu de la box Gourmibox Petits-déjeuners du monde

Une box qui vous permettra de changer votre petit-déjeuner classique et vous fera voyager.

Tendre biscuit petit déjeuner à l’avoine et aux raisins
Porridge noisette et cacao
Sauce tomate au basilic
Cacao aromatisé au spéculoos “p’tit déj”
Chutney de poivrons
Pâte de curry rouge thaï
2 Fiches recettes

Tendre biscuit petit déjeuner à l’avoine et aux raisins

Ces biscuits de la marque Generous sont très gourmands. Ils sont bio, vegan et sans gluten. Ils sont assez consistants et sont vraiment parfaits pour le petit-déjeuner. Ils sont emballés dans des sachets individuels. Dommage qu’il y en ai si peu dans le paquet.

Porridge noisette et cacao

Ce porrdige de Rude health contient des produits sains. En ajoutant du lait, vous vous retrouvez avec un porridge consistant et gourmand à l’anglaise.

Sauce tomate au basilic

Cette sauce tomate de la marque Masseria Mirogallo contient que de bons aliments (purée de tomates 84%, huile dolive extra vierge, basilic 1%, sel, sucre), elle pourrait concurrencer votre sauce maison. Je l’ai utilisé dans un plat de pâtes et ce fut un régal.

Cacao aromatisé au spéculoos “p’tit déj”

Ce cacao de la marque Quai sud combine le chocolat au speculoos, deux saveurs qui se marient à merveille. Ajouter du lait chaud et vous obtiendrez une boisson réconfortante pour vos petit-déjeuners ou goûters hivernaux.

Chutney de poivrons

Ce chutney de Francis Miot contient de bons produits. Il peut être utilisé en tartinade ou pour déglacer une sauce qui accompagnera poissons et fruits de mer ou encore en marinade de viandes blanches. Les possibilités sont nombreuses et Gourmibox nous propose de l’utiliser au petit-déjeuner, une proposition originale.

Pâte de curry rouge thaï

Cette pâte de curry de la marque Blue Elephant est produite en Thaïlande. Elle contient beaucoup d’épices. Je l’ai utilisé dans un curry de crevettes au lait de coco et aux asperges, c’était très bon mais très épicé à mon goût.

Fiches recettes

Les recettes proposées dans cette box sont un khao Soy au curry rouge et de l’uttapam de légume au chutney de poivron. Ce sont des recettes très originales pour un petit-déjeuner qui vous fera voyager à coup sûr.

J’ai utilisé le curry rouge autrement mais pourquoi pas réalisé l’uttapam, je ne connais pas du tout.

Informations complémentaires

Pour qui ?	Couple, Femme / Fille, Homme / Garçon
Tranche d'âge	Adulte – 25 à 59 ans, Jeune adulte – 17 à 25 ans, Senior – 60 ans et plus

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