Coffret thé Jazz Dammann Frères

Dammann Frères

L’histoire de la célèbre marque de thés débute en 1692 lorsque le le roi Louis XIV accorde au Sieur Damame le privilège exclusif de la vente de thé en France. Depuis la société Dammann Frères a établi des comptoirs de thé dans de nombreux pays et négocie les thés issus des plus beaux jardins situés aux quatre coins du monde.

Aujourd’hui, Dammann Frères perpétue ce savoir-faire en sélectionnant et en inventant des saveurs nouvelles pour entretenir cet idéal de qualité et de tradition.

Fournisseur de grandes maisons d’épicerie fine, Dammann frères ouvre des boutiques en France ainsi qu’un salon de thé au Japon. La marque étend sa gamme de produits autour de l’art du thé en proposant des idées cadeaux pour les amateurs de thé comme cet élégant coffret en bois.

Description

Le coffret thé Jazz Dammann Frères réunit 9 mélanges parfumés dans des petites boites bien rangées dans un logement en bois. Ces neuf saveurs, fruitées, florales ou gourmandes apportent un brin de folie à nos dégustations.
Ce coffret découverte contient 7 boîtes de 30 g, 1 boîte de 50 g et 1 boîte de 25 g soit un poids net de thé de 285 g.

Voyons plus en détail la composition de ces mélanges parfumés:

• Earl Grey Yin Zhen – 30 g

Un Earl Grey supérieur composé d’une sélection de thés noirs de la région du Keemun, enrichie de thé blanc pointes blanches et de quelques pétales de fleurs, aromatisée à la bergamote de Calabre.

• 4 Fruits rouges- 30 g

Un mélange de thés noirs, de Chine et de Ceylan, parsemés de morceaux de fraises et de groseilles entières. La composition est très fruitée avec un délicieux parfum de fruits rouges.

• Thé vert menthe Touareg – 25 g

Un mélange composé de thé vert, de feuilles de menthe douce et poivrée, et d’un arôme naturel menthe «Nanah».  Il dégage une puissance très aromatique et une fraîcheur intense. Il se consomme très chaud et très sucré selon les usages berbères.

• Paul & Virginie – 30 g

Un thé noir aux arômes de de vanille, caramel, framboise, groseille, fraise et cerise.Ses notes fruitées et sucrées le rendent assez irrésistible.

• Pomme d’Amour – 30 g

Un thé noir avec des morceaux de pomme et des pétales de fleurs rehaussé d’arômes de pomme caramélisée cuite au four et d’une pointe de marasquin. Une tasse à la saveur du fruit compoté.

• Soleil vert – 30 g

Un thé vert parfumé à l’huile essentielle d’orange sanguine et parsemé d’écorces d’orange. Il possède une saveur fraîche d’agrumes.

• Nuit à Versailles – 30 g

Un thé vert avec des pétales de fleurs aux arômes de bergamote, kiwi, pêche, violette et fleur d’oranger. Un mélange hautement parfumé où, notes végétales, fleuries et fruitées se mêlent dans une royale infusion.

• Carcadet Provence – 50 g

Un mélange de fleurs d’hibiscus, de morceaux de pomme, d’écorces de cynorrhodon et d’orange, de fleurs d’hélianthe et des arômes de pêche et d’abricot. La préparation est très odorante.

• Rooibos Citrus – 30 g

Un mélange de rooibos d’Afrique du Sud et d’huiles essentielles de citron vert, clémentine et orange sanguine et d’arôme kola additionnées d’écorces d’orange et de pétales de fleurs d’hélianthe. Peut se consommer chaud ou glacé.

Lorsque les boîtes de thé seront terminées, le coffret en bois peut se transformer en une nouvelle boite à thé pour y ranger des sachets. Ceux-ci trouveront leur place dans les 9 compartiments en bois de la boite.

Mon avis

En grande consommatrice de thé j’ai été conquise par ce coffret.

Le coffret en bois laqué est de toute beauté. La décoration graphique est simple et élégante.
Les petites dorures apportent une touche de luxe mais celle-ci reste sobre, elle n’est pas clinquante et se fait discrète.

J’aime le fait de pouvoir continuer à l’utiliser comme une boite à thé et d’en profiter chaque jour. C’est un cadeau qui va durer dans le temps, il suffit de le recharger en sachets de thé.
Outre le plaisir personnel procuré par la possession d’un objet de cette marque, présenter un coffret à thé en bois laqué à des invités pour qu’ils puissent y choisir un thé ou une infusion apporte une certaine élégance à ce rituel de fin de soirée.

J’ai apprécié la variété des mélanges proposés.
Il y a quatre thés noirs, trois thés verts, un rooibos et un carcadet soit 2 préparations sans théine qui pourront être dégustées à tout moment de la journée.
Certains mélanges peuvent se préparer en boissons glacées qui pourront aussi être appréciées par des enfants.

Ces neuf mélanges parfumés ont éveillé ma curiosité et m’ont incité à découvrir de nouvelles saveurs dans ces associations uniques et travaillées de Dammann Frères.
J’ai tendance à acheter ce que je connais et ce qui me plaît. Et de ce fait les goûts en matière de thé qui m’attirent sont très classiques comme un thé vert sencha ou un thé noir Earl Grey. Ce coffret m’a permis d’élargir mon horizon gustatif.

J’ai adoré Nuit à Versailles qui est devenu l’un de mes thés préférés chez Dammann Frères ainsi que le Earl grey Yin zhen, son parfum de bergamote m’envoûte.  J’ai apprécié les thés aux notes d’agrumes et la fraîcheur intense de Touareg, en été elle est parfaite.
Je ne suis pas une grande adepte des thés trop gourmands comme Paul et Virginie ou Pomme d’amour. Leur parfum caramel m’a gêné par contre il a fait le bonheur de ma fille. Il en faut pour tous les goûts!

A qui l’offrir et où l’acheter ?

Le coffret thé Jazz Dammann Frères fera le plus grand bonheur de tout amateur de thé.

L’élégance et la beauté du coffret permettra de l’offrir à des occasions aussi variées que des fêtes de Noël ou d’anniversaire, en cadeau de mariage ou de crémaillère, ou encore à la Saint Valentin. La variété des mélanges proposée saura satisfaire un grand nombre de palais même si nous ne connaissons pas exactement les saveurs préférées de la personne à laquelle le cadeau est destiné. Ainsi ce coffret pourra constituer un très beau cadeau à offrir à un maître, une maîtresse ou une secrétaire pour un départ à la retraite par exemple.

Le coffret thé Jazz Dammann Frères est disponible sur le site d’épicerie fine Edélices au prix de 85 euros.

Il faudra compter 5,90 € de frais de livraison. Ceux-ci sont offerts à partir de 100 € d’achats.